Concept information
Término preferido
Sal
                         
        
Definición
- Del lat. sal. Sustancia consistente en cloruro de sodio, ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio y muy soluble en agua, que se emplea para sazonar y conservar alimentos, es muy abundante en las aguas del mar y también se encuentra en la corteza terrestre. Quím. Compuesto resultante de la sustitución de los átomos de hidrógeno de un ácido por radicales básicos. En plural: sustancia salina que generalmente contiene amoniaco y que se da a respirar a alguien que se ha desmayado para reanimarle y sustancia perfumada, generalmente en forma de cristales pequeños, que se disuelve en el agua para el baño.
Concepto genérico
URI
                    https://data.materiamedica.eu/vocabulary/c_a6b32962
                    
                
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